Matthijs Röling is een Nederlands kunstschilder. Hij kan worden beschouwd als geestverwant van de 3e generatie van de Groep van de figuratieve abstractie, bij afkorting 'De Groep' genaamd. Röling wordt gerekend tot de grootste figuratieve kunstschilders in Nederland.

Röling volgde zijn opleiding vanaf 1960 aan de Koninklijke Academie te Den Haag en daarna aan de Rijksakademie van Amsterdam. Zijn eerste museale tentoonstelling vond plaats in 1965 in het Drents Museum te Assen. In 1972 werd hij docent aan de Academie Minerva te Groningen, waar hij onder andere les gaf aan Pieter Pander, Douwe Elias en Jan van der Kooi. Daarnaast geeft Röling les aan de Klassieke Academie te Groningen.

Zijn artistieke doorbraak kwam in 1976 met een serie stillevens genaamd kastjes. In 1983 vervaardigde hij zijn eerste grote wandschildering in het Nijsinghhuis in Eelde.

Samen met Wout Muller stond hij in Groningen aan de wieg van het Noordelijk realisme. Zo maakte hij samen met Muller in 1987 de muurschildering ‘De boom der kennis’ in de aula van het Academiegebouw van de Rijksuniversiteit Groningen. Rechts beneden op de schildering zijn de gezichten van prof.mr. B.V.A. Röling (de vader van Matthijs) en prof.dr. H.W. van Os (initiatiefnemer voor de muurschildering) te herkennen.